FODMAPs: os alimentos que podem ser grandes vilões na sua dieta

Depois da guerra ao glúten e a lactose, um novo grupo de alimentos fica na mira dos nutricionistas – e são considerados carboidratos “inimigos”. Descubra tudo a seguir!fodmap

Fique de olho nos carboidratos de difícil digestão (Foto: Thinkstock)

Depois de tanto falar sobre (e condenar) glúten, é a vez dos FODMAPs (“fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols”, captou?) entrarem em cena – que são os carboidratos de difícil digestão pra algumas pessoas.

A nutricionista Daniela Cyrulin, da Nutri & Consult, explica sobre o termo da vez. “Eles são osmóticos, isso significa que puxam água pra dentro do trato gastrointestinal, não podem ser digeridos ou absorvidos bem e podem ser fermentados por bactérias no trato quando consumidos em excesso.” Com isso, os sintomas podem ser diarreia, prisão de ventre, gases, inchaço e cólicas.

 

Os FODMAPs na dieta são:
– Frutose (frutas, mel, xarope de milho de alta frutose)
– Lactose (laticínios)
– Frutanos (trigo, alho, cebola, inulina, etc)
– Galactanos (leguminosas como feijão, lentilha, soja, etc.)
– Polióis (adoçantes contendo isomaltol, manitol, sorbitol, xilitol e frutas de caroço, como abacate, damascos, cerejas, nectarinas, pêssegos e ameixas)
Pra evitar os incômodos e sintomas, uma dieta baixa em FODMAP é recomendada e, depois de seis a oito semanas, os alimentos são reintroduzidos em baixas quantidades pra analisar a reação do organismo. “A dieta é usada frequentemente em pacientes com síndrome do intestino irritável (SII), mas também pode ser usada em quem tem sintomas semelhantes e que derivam de outras doenças, por exemplo, a inflamatória intestinal. Quem tem doença celíaca pode, na verdade, ser intolerante ao trigo, e não ao glúten, e também se enquadraria nesse tratamento.”
Mas afinal, estes alimentos podem então ser piores do que o glúten? “Não. Eles são ricos em nutrientes e trazem muitos benefícios. O que acontece é que as pessoas sensíveis a eles podem se sentir tão mal quanto um intolerante ao glúten”, explica a nutricionista. Ou seja, vale investigar se os FODMAPs são os seus inimigos da vez…

Fonte: Revista Glamour

A ordem é apimentar!

Basta um bocadinho a mais do tempero certo (veja a nossa listinha mara abaixo) pra dar um boost no seu metabolismo, te deixar mais magra, inteligente e feliz. Eba!

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Todos os profissionais de saúde dizem que é preciso aliar uma boa alimentação a exercícios pra agradar a balança, não é verdade? E você pode contar com o auxílio de um arsenal delicioso pra combater as gordurinhas e ainda manter o sorriso no rosto: os temperos funcionais!

A nutri carioca Camila Monteiro, que dá um help pra algumas celebrities como Nanda Costa e Joaquim Lopes afirma que esses ingredientes mágicos são tudo de bom. “Cada um tem o seu benefício que vai desde a diminuição do inchaço e melhoria do metabolismo até o alívio de cólicas menstruais”, explica Camila, que também é coordenadora de nutrição da Rio Sport Center.

Fizemos uma listinha recheada pra você correr no surpermercado e não deixar faltar na sua cozinha. Além de ajudar no combate a doenças, eles são indispensáveis pra dar um up no sabor da comida. Hummmmm, se joga!

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Cominho – Suas propriedades anti-inflamatórias podem melhorar a memória e auxiliar na redução do estresse. Quer mais? “Consumir meia colher de sopa de sementes de cominho após as principais refeições é uma ação supereficiente pra quem deseja reduzir o inchaço, pois a erva é diurética, e melhorar a digestão”, explica Camila Monteiro. Sugestão: use-o pra temperar o homus.

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Canela em pó – Apenas uma colher de sopa por dia – e fica uma delícia quando misturada com maçã ou banana – pra colher os seus muitos benefícios: acelera o metabolismo, evita o armazenamento de gordura no corpo e regula o nível de açúcar no sangue. Que maravilha!

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Pimenta vermelha moída – Parece até mágica: por ser rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo, esse tipo de pimenta aumenta o seu metabolismo em até 20%. Uma boa dica é usá-la em guacamole e massas integrais.

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Gengibre em pó – Todo mundo já sabe que ele é um alimento termogênico e anti-inflamtório – alô, alô adeus celulite! A boa nova é que a especiaria é excelente pra ajudar na recuperação muscular e evita as lesões, por conter gingerol, um anti-inflamatório natural. “Misture um punhado de gengibre em pó no seu shake pós-treino”, sugere Camila. Bônus: ajuda a aliviar cólicas menstruais.

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Cúrcuma  – É antioxidante, anti-inflamatório, equilibra os níveis de açúcar no sangue e ajuda na quebra de gordura do organismo. Se depois de tudo isso você ainda estiver relutante em por esse tempero a mais no seu menu, aqui vai outro excelente motivo: ajuda a reduzir a depressão –  e fica deli no arroz e no cuscuz marroquino. “Polvilhe-o depois do prato pronto pra que o tempero não perca as suas propriedades”, indica a nutri. Ah, e misture-o com pimenta preta. A especiaria aumenta a biodisponibilidade da curcumina, o componente ativo da cúrcuma.

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Feno-grego – Mais conhecida como alfarva ou alforva, a especiaria que faz parte do curry indiano é anticancerígena e mega-aliada de quem deseja perder uns quilinhos devido às suas funções laxativas, digestivas e inibidora de apetite – basta uma colher de chá da semente no café da manhã pra reduzir o apetite durante o almoço e jantar. Polvilhe-o generosamente (existe também a versão em pó) em frangos e carnes.

Fonte: Revista Glamour. Imagens: ThinkStock

A vitamina C e a sua pele

Conheça os benefícios desta substância e saiba como usá-la a seu favor

 É sempre bom lembrar: a vitamina C, ou ácido ascórbico é capaz de diminuir os efeitos causados pelos radicais livres, sendo um excelente antioxidante, reduzindo os sinais do envelhecimento.

Quem afirma é a Médica, Adriana Dal Bello, que atende na Clínica Conceitualle, em Balneário Camboriú. Ela explica que a vitamina C, preferencialmente se usada pela manhã, tem efeito fotoprotetor contra os raios UVA e UVB, além de hidratar e clarear a pele, pois inibe a produção da enzima envolvida na produção de melanina, a tirosina.

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A médica Adriana Dal Bello

Adriana informa que a substância pode ser manipulada ou pronta, o que muda de uma para a outra é a concentração da vitamina C. “Podemos também ingerir vitamina C através de cápsulas e da alimentação, com frutas cítricas, e através de complexos vitamínicos, inclusive na gestação e na amamentação”, acrescenta. Entre os alimentos ricos em Vitamina C Adriana Dal Bello destaca o pimentão amarelo, suco laranja e morangos frescos.

Segundo a Médica, a vitamina C é essencial sob todos os aspectos: no funcionamento da pele, incluindo o crescimento, na manutenção e reparo, protegendo-a contra os estragos da oxidação causada pelos radicais livres, agindo também contra feridas e na síntese de colágeno.

Conheça os benefícios da Vitamina C para pele
Dermatologistas descobriram que a vitamina C é um dos melhores ingredientes para combater manchas escuras: ela não somente clareia a pele, mas também inibe a produção da tirosinase, a enzima que cria a pigmentação. Os cientistas também perceberam que a vitamina C não só é essencial para a construção do colágeno e da elastina, mas de fato dá o pontapé inicial na produção dessas proteínas, o que a torna um potente antiidade.
A Doutora Adriana Dal Bello recomenda que, para quem tem a pele sensível, o ideal é que a pessoa experimente produtos com a forma solúvel da vitamina C, para um teste inicial.
A indústria da beleza já sabe há muito tempo que esta vitamina é vital para a saúde da pele,  tanto na alimentação, como em forma de cosmético. Os nutrientes ajudam a formar o colágeno e a elastina, que são essenciais para manter a pele firme e jovem.

Como usufruir da Vitamina C?

A vitamina C é hidrossolúvel e não é sintetizada dentro do nosso organismo. Sendo assim, necessitamos de suplementos advindos dos alimentos ou dos complexos vitamínicos.
A suplementação com vitamina C na forma de cápsulas, é considerada uma potente sequestradora de radicais livres. O método da suplementação é bastante utilizado pelas pessoas que não conseguem manter uma alimentação balanceada, necessitando assim suplementar os nutrientes que estão em carência em seu organismo.
Quando há carência de vitamina C em alguma função do organismo, o corpo a retira da pele, tornando-a vulnerável. O stress físico ou emocional aumenta ainda mais essa demanda por vitamina C, que é sempre retirada primeiro da pele.

Então fica a dica: Tire proveito dos benefícios desta substância acrescentando ao seu dia a dia cosméticos e alimentos ricos em vitamina C. Sua pele agradece!

Fonte: Fabiana Rodrigues / Agência A. Imagens: Divulgação Agência A e Divulgação Internet

 

Dieta com sobremesa: açúcares saudáveis são opção pra quem não abre mão dos doces!

Confira abaixo quais são e quais as propriedades dos substitutos do açúcar refinado e se jogue nas guloseimas sem culpa:

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Atire a primeira pedra quem não se rende àquele docinho tão necessário após ao almoço ou em qualquer momento que julgue necessário – se for TPM, então, pode multiplicá-los! O problema é que essas ocasiões, na maioria das vezes autoindulgentes, nos colocam em contato com gramas e mais gramas de açúcar refinado, um dos maiores vilões da vida saudável!

 

Com o #projetoverão bombando durante o ano todo e as musas fitness compartilhando milhares de dicas pra uma vida com menos calorias todos os dias, isso já não é mais uma novidade, né? Mas, afinal, você sabe porque o açúcar compromete tanto nossa saúde? Segundo a Dra. Alice Amaral, especialista em Nutrologia e Medicina do Exercício e Esporte pela Associação Médica Brasileira, ele é um antinutriente!

 

“Além de um grande responsável pela cárie dental, ele pode causar resistência à insulina e diabetes tipo II. Também é considerado cancerígeno, causa obesidade e fermentação (gases), dificulta a digestão dos alimentos e aprendizado, provoca hiperatividade, diminui a produção do hormônio de crescimento em crianças e acelera o envelhecimento”, alerta Alice!

 

Já deu pra perceber que o assunto é sério, né, glamourosa? E a Dra. reforça que o ideal é tirar o açúcar refinado totalmente da dieta. “Do ponto de vista nutricional, ele não acrescenta em nada e causa problemas de saúde. Vive melhor e de forma mais saudável, quem nunca comeu açúcar na vida”, completa.

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Antes que você comece a se desesperar, a gente adianta: existem várias opções de açúcar que são saudáveis e mais recomendados pra consumo! A Dra. Patricia Davidson, que cuida da alimentação de beldades como Grazi Massafera, Paola de Oliveira Anitta, indica quais são e suas propriedades. Confira abaixo:

 

Açúcar de coco: É muito nutritivo! Tem elevada quantidade de Potássio, Magnésio, Zinco e Ferro e é uma fonte natural de Vitaminas B1, B2, B3 e B6.
 Seu sabor é muito parecido com o sabor do açúcar mascavo. Não é processado, adulterado e filtrado, não contém conservantes. Conhecido por ser o adoçante mais sustentável do mundo.

 

Açúcar orgânico: Não passa por processos químicos. Apresenta característica mais escura e cristais são maiores. Mantém maior teor de nutrientes comparado ao açúcar refinado.

 

Açúcar Mascavo: O açúcar mascavo é um açúcar não refinado, portanto natural e livre de produtos químicos contém quantidades significativas de cálcio, ferro, potássio e magnésio.

 

Açúcar Demerara: Passa por um refinamento leve  e não tem adição de aditivos químicos.Mantém boa quantidade de nutrientes  e tem bom valor nutricional quando comparado ao açúcar refinado. Não altera sabor e nem cor das preparações.

 

Stévia: É um adoçante natural, feito à base de uma planta medicinal chamada Stévia que possui propriedades adoçantes. Ele é comercializado na forma líquida, em pó ou em comprimidos É totalmente natural e não contém calorias.

Fonte: Revista Glamour / Imagens: Thinkstock

Parece saudável…mas não é: os alimentos que só te enganam

Você resolveu mudar seu estilo de vida. E foi ao supermercado com uma lista de compras lotada de itens saudáveis. Mas olhe de novo. Eles são saudáveis MESMO? Aqui, os cinco produtos que parecem saudáveis mas… não são!

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1. BARRA DE CEREAL
Muita gente acaba trocando o pão de queijo no meio da tarde por barrinhas de cereal, na certeza de estar fazendo uma boa escolha. Mas cuidado: muitas são cheias de xarope de milho – rico em frutose -, açúcar e gordura saturada. Antes de sair pegando (especialmente aquelas com chocolate…) vale olhar bem os ingredientes. Se não, é trocar gato por lebre!

2. BEBIDAS ESPORTIVAS
Você pratica mais de uma hora de atividade física intensa (não vale caminhada, aqui) por dia? Se a resposta for não, você não está fazendo isso certo. Como a quantidade de sódio e potássio é muito alta, funciona bem pra quem sua bicas se mexendo com alguma atividade. Se não é seu caso, você pode ter excesso de sódio no organismo.

3. CHOCOLATE DIET
É o seu “docinho do dia”? Pois repense. Ele é indicado para pessoas que têm diabetes. Então sim, ele tem menos açúcar. Mas pra garantir sabor e consistência semelhantes ao “de verdade” eles adicionam… gordura!

4. SUCO E CHÁ DE CAIXINHA
Pensou que era só falar não pro refri, né? Não é bem assim! Optar por sucos prontos (de caixinha ou de latinha) não te beneficia em quase nada. Há muito açúcar, conservantes e até sódio! Fora que quase todas as vitaminas das frutinhas são perdidas no processo de industrialização. Fuja!

5. GRANOLA
Sim, ela mesma! Mas calma, nem todas as granolas são “do mal”. O segredo é ler os ingredientes, pra evitar aquelas com muito açúcar, mel e muitas calorias. Não tá convencida? Quatro colheres de sopa equivalem a um… pão!

Fonte: Revista Glamour / Imagem:  Thinkstock

 

Sombra, água fresca e… corpão! 5 dicas de expert pra secar na praia!

Não me venha com desculpa: dá pra se exercitar na praia, sim senhorita. Como? A seguir!

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Pugliesi: dicas pra secar! (Foto: Reprodução/Instagram)

1. APENAS MEXA-SE
“Caminhar ou correr na areia fofa oferece menos impacto às articulações, além de queimar mais calorias que a mesma atividade feita na esteira”, diz Marcio Lui, personal da Sabrina Sato. Ou seja: qualquer passeio na areia é superválido!

2. OI, FRESCOBOL!
O esporte é unanimidade no quesito “perder calorias de maneira divertida”! Manu Rangel, do instafitness @VemComElas, é fã: “Você se exercita, brinca e ainda interage com o namo ou a amiga! O abdome permanece contraído e as pernas ‘pegam’ muuuito enquanto você tenta alcançar as bolas. Perdese até 500 calorias numa partida”.

3. MULHER AO MAR
O calor está de matar? Já pra água! “O stand-up paddle trabalha pernas, braços e abdome, sabia? Recomendo”, diz Gabi Pugliesi, a minha, a sua, a nossa musa fitness.

4. TIPO CIRCO
Divertidíssimo, o slackline,aquela corda bamba que fica entre um coqueiro e outro, é uma ótima maneira de fortalecer o core – os 29 pares de músculos que suportam o complexo bacia-pelvelombar. Faça uma competição entre a turma: o que que cair mais rápido paga uma rodada de mate.

5. PETISCOS DO BEM
Ei, é ok beber uma latinha de cerveja, tá? O problema é que a loura gelada sempre “pede” uma fritura. Aí não vale… “Sementes de abóbora e girassol são salgadinhas e dão uma tapeada no estômago. Omelhor? São ricas em antioxidantes e gordura boa”, indica Manu.

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Corpão já! (Foto: Tiago Molinos/Arquivo Glamour)

Fonte: Glamour

Como enfrentar o calor do verão sem comprometer a atividade física

Médico que atua na área de medicina esportiva dá dicas para melhorar o rendimento

Antes mesmo do verão chegar as pessoas já se preocupam com a boa forma, e o primeiro passo em busca do corpo desejado é a atividade física. O esforço, aliado a uma alimentação saudável traz resultados expressivos em poucas semanas.

Nesta época do ano, com o calor e os corpos a mostra, as academias ficam lotadas e quem prefere se exercitar ao ar livre tem como opção um dos cartões postais da cidade: a praia Central, em Balneário Camboriú. Mas com esse calorão, como fica nossa resistência na hora dos exercícios?

Pesquisadores da Universidade de Birmingham, Inglaterra, realizaram estudo bastante interessante que explica, pelo menos em parte, os mecanismos que nos fazem desistir mais cedo quando estamos realizando atividades físicas em ambientes quentes.

O aumento da temperatura corporal estimula o hipotálamo (área específica do cérebro) a produzir hormônios envolvidos na resposta ao stress e que fazem o indivíduo não tolerar mais a atividade, o que é chamado de fadiga central. Portanto, a pessoa para a atividade não por falta de energia ou porque os músculos fadigaram, mas sim, por causa de mudanças na química cerebral.

No estudo, atletas experientes de endurance (corrida ou pedalada) foram selecionados para pedalar em ambiente quente (29º C) e formaram-se dois grupos. Em um grupo, os atletas mantinham a cabeça resfriada através de água gelada borrifada sobre o rosto e ventiladores direcionados à cabeça.

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Observou-se que o grupo que tinha a cabeça resfriada mantinha-se na atividade por tempo significativamente maior (24 minutos x 45 minutos), a sensação de desconforto durante a atividade era muito menor e também os níveis sanguíneos dos hormônios relacionados à fadiga central mantinham-se mais baixos com o resfriamento da cabeça.

Os autores do estudo concluíram que o resfriamento da pele esfria o sangue que retorna ao cérebro e o próprio cérebro, o que evita a secreção dos hormônios e substâncias que levam à fadiga central fazendo o indivíduo parar. Isso quer dizer que, para a bateria durar mais tempo na sua atividade física, mantenha a cabeça fria, literalmente!

O médico que atua na área de medicina esportiva Dr. Fernando Querne, que atende na Clínica Conceitualle, em Balneário Camboriú, concorda com a pesquisa inglesa. “É fundamental, na prática de qualquer atividade física, principalmente ao ar livre, evitar a exposição excessiva ao sol, ou mesmo em lugares fechados, mas que estejam muito abafados”, informa o médico.

Alguns sinais alertam que é hora de parar com o exercício: cansaço além do normal, intolerância ao esforço, cefaleia, tontura, vista turva, vômitos. “Se sentir algum destes sintomas é sinal que algo está errado. Pare e procure um médico, de preferência da área desportiva, para orientá-lo”, orienta Dr. Fernando.

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Hidrate-se antes, durante e depois

Para estes dias mais quentes, principalmente se o exercício for aeróbico (caminhada, corrida, bicicleta, futebol) tome bastante água, antes, durante e após a prática. “No caso de atividades muito intensas, melhor recorrer a um isotônico (que pode ser a água de coco ou um industrializado), mais fácil de ser absorvido pelo estômago (até melhor do que a água) e ainda consegue trazer sais minerais para repor o que perdemos no suor”, acrescenta o Dr. Fernando Querne, que também é pós graduado em Nutrologia.

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Fonte: Agência A.  Imagens: Divulgação / Agência A e  Divulgação Internet

Endometriose: doença da mulher moderna tem origem desconhecida e diagnóstico difícil

A endometriose acontece quando o endométrio, tecido que reveste a parede interna do útero, cresce em outras áreas. Na maioria dos casos, a região atingida é a pélvica, ovários, intestino, reto, a membrana que reveste a pélvis e a bexiga. Entretanto, pode alcançar órgãos mais distantes, como pulmão e sistema nervoso central. No Brasil, a estimativa é a de que 7 a 10 milhões de mulheres possuem o diagnóstico da doença.

O principal sintoma é a dor. Segundo o ginecologista e professor Carlos Alberto Petta, membro da Associação de Obstetrícia e Ginecologia do Estado de São Paulo (SOGESP), 80% das mulheres apresentam essa manifestação. “A cólica menstrual é muito intensa nesses casos. A paciente pode ter, também, dor na relação sexual, alteração intestinal – quando o intestino fica solto durante a menstruação – e, às vezes, dores ao urinar”, esclarece.

Endometriose

Uma queixa frequente também é a dificuldade para engravidar, que acomete 50% das pacientes. A endometriose é uma das principais causas de infertilidade feminina no Brasil. Em pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Endometriose, a doença é responsável por 40% dos casos no país.

Causa e prevenção

Com causa desconhecida, são diversas as possibilidades para sua ocorrência. Uma delas é a menstruação retrógrada, fenômeno comum, que causaria a endometriose dependendo do sistema imunológico da paciente. Quando células endometriais da menstruação voltam para dentro da pélvis por meio das trompas de Falópio, elas são implantadas e crescem tanto na cavidade pélvica quanto abdominal.

A relação com o estresse e ansiedade, tão presentes no atual ritmo de vida, deu à endometriose o apelido de ‘doença das mulheres modernas’. “Pode estar ligada à propensão genética, ou, até, ao nível de ansiedade, entre outros fatores. Por isso, não sabemos falar quais os mais importantes e conectá-los à sua intensidade e sintomas”, explica Petta.

Desta forma, não existe prevenção. A patologia pode surgir em mulheres altamente estressadas, que comem muita gordura saturada e são sedentárias, assim como entre aquelas que seguem uma dieta balanceada, praticam atividade física e mantêm baixos níveis de estresse diário. No grupo de risco estão apenas as mulheres que apresentam casos na família.

Apesar do número de diagnósticos ser maior em mulheres com idade entre 25 e 35 anos, a doença pode ocorrer logo no início da menstruação regular. “É possível que apareça em qualquer idade, muitas vezes ainda na adolescência. O diagnóstico ocorre na idade adulta, uma vez que do início das queixas à confirmação demora até sete anos”, ressalta o dr. Carlos Alberto Petta.

Tratamento

Não existe cura, apenas o controle da doença. Ela cessa com a menopausa, porque encerra o estimulo hormonal. O tratamento varia com a idade, gravidade dos sintomas e o desejo de ter filhos. Assim, é dividido em dois grupos: o clínico e o cirúrgico.

No primeiro caso, indica-se o uso de medicamentos para controle da dor, antiinflamatórios e analgésicos, além de exercícios e técnicas de relaxamento. Pode-se, também, optar pelo tratamento hormonal, com a interrupção do ciclo menstrual, criando um estado de pseudogravidez com administração de pílulas anticoncepcionais de estrogênio e progesterona e compostos específicos para o tratamento da endometriose como derivados de progesterona apenas e análogos do GnRH. Já para cirurgia, a opção é a laparoscopia, que retira ou destrói o tecido. Sempre se evita cirurgias mutilantes, com a preservação dos órgãos. A retirada de útero e ovários só é recomendada em casos graves quando a mulher não deseja mais ter filhos.

A conscientização sobre a endometriose é fundamental para a busca de diagnóstico e tratamento. “As mulheres precisam entender que não é normal sentir cólica muito forte todo mês. Não é normal tentar engravidar e não conseguir um ano depois. É preciso uma boa avaliação ginecológica, pois elas podem ter uma piora no quadro sem o acompanhamento de um profissional. Com o auxilio de especialistas, há uma melhora na qualidade de vida”, conclui Petta.

Fonte: Acontece Comunicação e Notícias/ Giovanna Frugis, Felipe Luna, Kelly Silva Karina Morais. Imagens: Google.

Saúde alerta para cuidados contra dengue e febre do chikungunya no Verão

Com a chegada do Verão, cresce a preocupação com a dengue e febre do chikungunya, doenças transmitidas pelo mosquito Aedes Aegypti. A proliferação do mosquito aumenta nesta época do ano por diversos motivos, dentre os quais destacam-se a maior ocorrência de chuvas associada ao calor intenso, a presença de recipientes para armazenamento de água e o descarte de lixo de forma inadequada.

Segundo dados da Diretoria de Vigilância Epidemiológica (Dive) da Secretaria de Estado da Saúde, em 2014, foram registrados 5.291 focos do Aedes Aegypti em Santa Catarina, com aumento no número de municípios infestados por este mosquito.
Balneário Camboriú, Chapecó, Itajaí, Itapema, Pinhalzinho, São Miguel do Oeste, Xanxerê e Xaxim lideram a lista de municípios com maior número de focos do mosquito em Santa Catarina. Ao todo, os oito municípios são responsáveis por 4.427 focos, o que representa 83,7% do total de registros no estado em 2014. Chapecó apresenta o número mais alarmante, com 2.686 focos do Aedes aegypti, seguido por São Miguel do Oeste (527), Balneário Camboriú (296) e Itajaí (259).

Casos de dengue e chikungunya em Santa Catarina

Santa Catarina registrou, em 2014, quatro casos importados de febre do chikungunya nos municípios de Itajaí (1), Florianópolis (2) e São Miguel do Oeste (1), de pessoas que se infectaram durante viagem a Feira de Santana (Bahia), Porto Rico e Colômbia, não havendo notificação de caso autóctone (transmissão dentro do Estado). Já em relação à dengue, foram confirmados 65 casos importados e três casos de transmissão autóctone, todos no município de Itajaí.

O último caso autóctone de dengue em 2014 foi confirmado esta semana pelo Lacen/SC. A investigação epidemiológica apontou que o paciente, residente em Itajaí, provavelmente foi infectado no bairro São Vicente, localidade de ocorrência de outros casos e com grande número de focos de Aedes Aegypti. Com a suspeita do caso e sua consequente confirmação, foram desencadeadas pelo município ações de busca ativa de sintomáticos e bloqueio de transmissão, que consiste em visitas às residências e aplicação de inseticida com equipamento de Ultra Baixo Volume (UBV) para redução da população de mosquitos adultos.

Além do risco gerado por este panorama, o período de veraneio também merece atenção em função do maior fluxo de visitantes, que podem chegar doentes. Assim, o risco de transmissão de dengue e chikungunya é iminente, especialmente nos municípios considerados infestados e nas cidades turísticas. Para a gerente de Vigilância de Zoonoses e Entomologia da Dive, Suzana Zeccer, é fundamental a colaboração da comunidade no combate aos mosquitos, já que a maioria dos criadouros localiza-se em residências. “Uma vez por semana, a população pode fazer uma inspeção em suas casas, eliminando recipientes que possam acumular água, como pneus e vasos de plantas. Também é importante manter caixas d’água completamente vedadas, pois são locais frequentes de depósito de ovos do Aedes Aegypti”, salienta.

Febre do chikungunya

É uma doença infecciosa febril, causada pelo vírus chikungunya (CHIKV), que pode ser transmitida pelos mosquitos Aedes Aegypti e Aedes Albopictus. O início dos sintomas ocorre de 2 a 10 dias após a picada do mosquito, podendo chegar a 12 dias – o chamado período de incubação. Os sintomas são febre de início repentino e dores intensas nas articulações de pés e mãos – dedos, tornozelos e pulsos. Pode ocorrer, também, dor de cabeça, dores nos músculos e manchas vermelhas na pele.

Dengue

É uma doença infecciosa febril causada por um arbovírus, sendo um dos principais problemas de saúde pública no mundo. É transmitida pela picada da fêmea do mosquito Aedes Aegypti infectado. Os sintomas da dengue são: febre, dor de cabeça, dores musculares e nas articulações, dor retro-orbital (atrás dos olhos), e manchas vermelhas na pele.

Pessoas que estiveram nos últimos 12 a 14 dias numa cidade com presença do Aedes Aegypti ou com transmissão da dengue ou chikungunya e apresentar os sintomas citados devem procurar uma unidade de saúde para avaliação.

Orientações para evitar a proliferação do Aedes Aegypti e Aedes Albopictus

• Evite usar pratos nos vasos de plantas. Se usar, coloque areia até a borda;
• Guarde garrafas com o gargalo virado para baixo;
• Mantenha lixeiras tampadas;
• Deixe os depósitos para guardar água sempre vedados, sem nenhuma abertura, principalmente as caixas d’água;
• Plantas como Bromélias devem ser evitadas, pois acumulam água;
• Trate a água da piscina com cloro e limpe uma vez por semana;
• Mantenha ralos fechados e desentupidos;
• Lave com escova os potes de comida e de água dos animais no mínimo uma vez por semana;
• Retire a água acumulada em lajes;
• Dê descarga no mínimo uma vez por semana em banheiros pouco usados;
• Mantenha fechada a tampa do vaso sanitário;
• Evite acumular entulho, pois podem se tornar locais de foco do mosquito da dengue.

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Informações adicionais
Ana Paula Bandeira
Secretaria de Estado de Saúde/SC
E-mail: anap@saude.sc.gov.br
Telefone: (48) 3221-2149 / 9113-6065

Imagem: Google Imagens

Quatro novas operações diversificam mix gastronômico do Itajaí Shopping

ITAJAÍ (SC) – O Itajaí Shopping terá quatro novas operações gastronômicas nas próximas semanas. Além do Burger King, que terá uma lanchonete e um quiosque de sorvete, também abrirão as portas a franquia Le Magu e a Cia da Paleta, que segue a tendência dos doces gelados mexicanos. Outro restaurante que recém-abriu foi a franquia Camarão da Ilha. Com as novas unidades, a diversificação do mix gastronômico do empreendimento fica ainda maior. “O Itajaí Shopping possui uma variedade que vai desde o cafezinho até os pratos mais elaborados, com comida típica e sobremesas. O desejo é crescer ainda mais, aproveitando os novos espaços conquistados com a ampliação da praça de alimentação”, diz o gerente de Marketing do empreendimento, Alessandro Assunção.

Entregue em setembro de 2014, a remodelação praticamente criou um novo Itajaí Shopping. O empreendimento é administrado pelo Grupo Tacla, com 25 anos de experiência na construção e administração de shoppings centers pelo país. Fazem parte do grupo, o Palladium Shopping Center e Jockey Plaza Shopping Center em Curitiba (PR), além do Palladium Shopping Center Ponta Grossa (PR), Catuaí Palladium em Foz do Iguaçu (PR), Porto Belo Outlet Premiun em Porto Belo (SC) e o Cidade Sorocaba (SP).

 

As novidades

Burger King – franquia de fast-food, terá lanchonete na praça de alimentação e quiosque de sorvete ao lado da nova escada rolante, também no segundo piso.

Le Magu – restaurante-franquia que serve pratos executivos e sanduiches no prato. Tem ainda pratos nobres e saladas.

Cia da Paleta – nascida em Ribeirão Preto (SP), a franquia chega ao Itajaí Shopping para apresentar ao público os picolés sem aditivos ou conservantes químicos.

Camarão da Ilha – franquia que surgiu na capital catarinense, alia receitas do fruto do mar com chope.

Itajaí Shopping

www.itajaishopping.com.br

Rua Samuel Heusi, 234, Centro, Itajaí

Fonte: Oficina das Palavras.