Rosca de polvilho azedo

Ingredientes

1/2 kg de polvilho azedo

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite sem lactose

1 xícara de água fervente

1 colherzinha de cafezinho de sal marinho.

Modo de fazer

Coloque a metade da quantidade de polvilho azedo em um vasilhame, acrescente os ovos, o óleo, o leite e o sal marinho e misture bem. Coloque a água fervente, misture e em seguida o restante do polvilho azedo.

Tudo bem misturado coloque em formas pequenas redondas e leve ao fogo pré-aquecido em 180°por aproximadamente 30 minutos.

Por

Tânia 

Univital

 

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