Esfiha Aberta Saudável

INGREDIENTES

100g – 1 xícara – farinha de aveia 1 ovo
1 colher (sp) leite desnatado
50g – 1/2 xícara queijo mussarela Sal a gosto

1 colher (chá) fermento em pó

RECHEIO

40g queijo mussarela ralado Tomate picado
Orégano a gosto

PREPARO

Misture os ingredientes e por último o fermento. Depois continue amassando até incorporar bem. Modele as esfihas, faça um disco, leve para o forno pré-aquecido 180 graus por 8 minutos, depois recheie e leve novamente por 10 min. ou até dourar.

Por

Silvia Kotaka

Youtube: Mamãe Vida Saudável

Instagram: mamae_vidasaudavel 

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