1) Reduza o consumo de pão: mesmo pães sem glúten, integrais com centeio, farinhas integrais, contêm cerca de 15 gramas de carboidratos por fatia.
2) Evite bebidas adoçadas, sucos de caixinha com açúcar e sucos de frutas (mesmo os naturais em excesso). PREFIRA FRUTAS
3) Não utilize açúcar: procure se adaptar com o gosto natural dos alimentos:
Caso necessário, usar adoçantes: estévia, xilitol, taumatina e eritritol.
4) Opte por farinhas low carb – Compare:
Farinha de trigo: 61g CHO por 100g (muito CHO)
Farinha de amêndoa: 11g CHO por 100g
Farinha de coco: 21g CHO por 100g
5) Consuma vegetais com qualidade nutricional: (repolho, brócolis, chuchu, aspargo, cogumelos, abobrinha, folhas verdes, alho, cebola, folhas de couve, couve-flor, tomate, rabanete, berinjela, morango, limão, kiwi);
6) Evite aqueles alimentos que têm na informação nutricional: açúcar ou farinha de trigo como primeiro ingrediente da lista.
SUGESTÕES DE COMBINAÇÕES CAFÉ MANHÃ E LANCHES
1) Iogurte natural (aquele azedinho mesmo) com castanhas, amêndoas, nozes, coco, pasta de amendoim, frutinhas vermelhas, nibs cacau, canela em pó.
2) Pão low carb (receita) com queijos meia cura + café + porção de morango
3) Omelete ou ovo + abacate + café ou chá
4) Panqueca (ovo + farelo de aveia + farinha de amêndoas) + kiwi picado + chá
5) Suco verde com proteína vegetal/whey + 1 fruta
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