Beer Pairing une cerveja e gastronomia em Blumenau

Evento faz parte da programação do Festival Brasileiro da Cerveja

A harmonia entre comida e cerveja recebe um palco especial em Blumenau durante os quatro dias do Festival Brasileiro da Cerveja, entre 8 e 11 de março, no Parque Vila Germânica. Promovido pela escola de educação cervejeira Science of Beer Institute, o Beer Pairing traz para cada dia do evento um sommelier para guiar a combinação de cinco rótulos com cinco pratos preparados por grandes profissionais do mercado gastronômico internacional.

Acompanhada por especialistas em cerveja e chefs renomados, a harmonização do Beer Pairing incluí pratos típicos da cozinha brasileira, chocolates e queijos tradicionais. “O objetivo é explorar de maneira prática e teórica a versatilidade de combinações que a bebida em todas as suas versões possibilita para levar aos participantes uma experiência inesquecível” salienta Amanda Reitenbach, diretora do Science of Beer Institute.

Com direito a um copo personalizado do evento e acesso livre às harmonizações, o ingresso custa R$ 89. Ossommeliers responsáveis por conduzir o Beer Pairing são a inglessa Melissa Cole, a francesa Elisabeth Pierre e as brasileiras Carolina Oda e Rafa Brunetto.  Entre os chefs convidados estão o belga Frederic Maeyer e o brasileiro Rodrigo Martins.

A programação completa está disponível no site do Festival Brasileiro da Cerveja (festivaldacerveja.com). As inscrições, que são limitadas, podem ser realizadas também pelo portal da Festa.

Explorando a conexão entre aromas e sabores, o Beer Pairing é um evento itinerante que viaja o país oferecendo palestras e oficinas a cerca da harmonização de cervejas e pratos.  Mais informações sobre o projeto no site  beerpairing.com.br ou pelo e-mail info@scienceofbeer.com.br.

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Programação:
08/03 – CHOCOLATE E CERVEJA (o cervejeiro americano Pete Slosberg e a gastrônoma e Sommelière Rafa Brunetto apresentam uma série de harmonizações deliciosas usando o chocolate como principal ingrediente.

09/03 – GASTRONOMIA BRASILEIRA E CERVEJAS ESPECIAIS (Pratos deliciosos da gastronomia brasileira preparados por Rodrigo Martins, chef do restaurante Mukeka, com cervejas especiais selecionadas pela Sommelière Carolina Oda)

10/03 – GASTRONOMIA INTERNACIONAL E CERVEJAS ESPECIAIS (O chef belga Frederic de Mayer prepara um menu exclusivo e super especial, que será harmonizado com deliciosas cervejas especiais selecionadas pela jornalista e sommelière inglesa Melissa Cole).

11/03 – QUEIJOS PREMIADOS E CERVEJA (O especialista em queijos Daniel Martins e a Sommelière francesa Elisabeth Pierre apresentam uma harmonização exclusiva com uma série de queijos e cervejas brasileiros premiados).

Atrações culturais do Festival Folias de Carnaval são convite à diversão na Almirante Tamandaré

As atrações do Palco Cultural do Festival Folias de Carnaval começam nesta sexta-feira, dia 24, e são um convite a lotar a Praça Almirante Tamandaré, em Balneário Camboriú, das 18h à meia-noite. Escolas de samba, blocos carnavalescos, bandas de fanfarra, boi-de-mamão, maracatu, grupos de percussão e chorinho darão o tom do Carnaval durante cinco dias.  O público irá se deparar com um local onde o resgate da cultura da festa mais popular do Brasil traz de volta ao centro da cidade o conceito dos antigos bailes em meio a uma ambientação extremamente atual.

Ao som de instrumentos de artistas variados, o resgate do ritmo carnavalesco promete sacudir o público cinco noites de folia (confira tabela). Desde o inicio da programação, na quarta-feira, dia 22, o festival tem uma agenda totalmente gratuita e aberta ao público, que integra a programação oficial de Carnaval de Balneário Camboriú. São atividades que fazem um resgate cultural do Carnaval de rua na sua essência e tradição, realizadas com apoio da Lei de Incentivo a Cultura, Ministério da Cultura, Governo Federal e patrocínio da Skol.

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Oficinas
Os destaques da abertura da programação foram as oficinas de máscaras e de bonecos gigantes, que atraíram um público variado, ávido em trazer para o dia a dia as curiosidades do carnaval, como explica o historiador e coordenador das oficinas, Daberto Cordeiro. A família argentina de Eldorado, província de Missões, Rubens e Barbara e o filho Martin Dario Neis, por exemplo, seguiram à risca os conselhos dos monitores  e não economizaram glitter e lantejoulas para a confecção de suas máscaras. “A ideia é deixá-la bastante colorida para pular carnaval”, contou Rubens.

O resultado das oficinas poderá ser visto também na avenida, já que os alunos formarão o Bloco das Oficinas que desfilará no domingo, dia 26, às 18h. Na ocasião, os participantes poderão mostrar suas máscaras, fantasias, customizações e bonecos gigantes produzidos em 4 dias de aulas. Para participar das oficinas diárias, é preciso preencher uma ficha de inscrição no local. As aulas vão até o dia 26, com horário variando das 14h às 20h30.

 

PROGRAMAÇÃO DO PALCO
Dia:24/02
18h –Banda Siri na Lata
20h30 –Escola de Samba Samboriú
22h –Bloco do Zero
23h30 – Bloco Inimigos da Segunda

Dia:25/02
18h – Grupo de Choro 3×0
20h– Maracatu Capivara
21h – GrupoConfraria do Samba
24h – Grupo de Dança Kebra tudo e Mário Café

 

Dia:26/02
18h – Grupo Espia Só
20h – Fanfarra Bonde do Portuga
22h – Andreza Flores e Banda
24h– Bloco do Zero

Dia: 27/02
18h–Boi de Mamão de Itapema
19:30– Grupo de Choro Aperta o Passo
22h – Grupo de Percussão – PuraKadencia
24h – Grupo de Dança Kebra tudo e Mário Café

Dia:28/02
18h – Ricardo Pauletti Trio &Lenildo Gomes
20h – Louise Lucena e Banda

OFICINAS:
Dia 24/02
Das 14h às 16h – Oficinas de Fantasias – 20 Vagas
Das 16h às 18h – Oficinas de Fantasias – 20 Vagas
Das 17h às 18h – Oficina de Dança – entrada livre

Dia 25/02
Das 14h às 16h – Oficina de Máscaras – 20 vagas
Das 16h às 18h – Oficina de Máscaras – 20 vagas
Das 17h às 18h – Oficina de Dança – entrada livre

De 22/02 a 25/02
Das 18:30h às 20:30h – Oficina de Bonecos Gigantes – 20 vagas – 1 oficina dividida em 4 encontros

Dia 26/02
Das 17h às 20h – Oficina de danças – entrada livre
18:30 – Desfile do Bloco das Oficinas pela avenida Atlântica

ATRAÇÕES CULTURAIS:

De 25/02 a 27/02 – Avenida Atlântica da 2400 a Praça Almirante Tamandaré

Das 19h às 24h – Desfile de Blocos Carnavalescos e Escolas de Sambas

Degusta World Wine recebe enófilos na Delli Divinos, em BC

Nesta terça-feira (21) a Adega & Delicatessen Delli Divinos, em Balneário Camboriú, recebeu clientes e convidados para uma confraternização e degustação de vinhos. Foram oferecidos mais de 35 rótulos, que acompanhados de pães, frios e queijos transformaram o evento num agradável encontro entre amigos, onde o que não faltou foram brindes e um bate papo descontraído.

Ligia Jahn, o marido Juliano Jahn, Cleusa Ranzi e Oswaldo Ranzi

Ligia Jahn, o marido Juliano Jahn, Cleusa Ranzi e Oswaldo Ranzi

 

Luzia Frolich, a proprietária da Delli Divinos, Marli Soares e Maria Salete Antoline

Luzia Frolich, a proprietária da Delli Divinos, Marli Soares e Maria Salete Antoline

Jan Carline Benvenuti e Jose Luiz Benvenuti

Jan Carline Benvenuti e Jose Luiz Benvenuti

Evento náutico agita o Caixa d´aço neste Carnaval

Neste domingo de Carnaval (26), a marca “Bora que a vida ta passando” realiza o seu segundo evento náutico na Praia do Caixa d´aço, em Porto Belo – SC. O evento contará com a participação de aproximadamente 500 embarcações e 300 jet skis, além de shows ao vivo no Bar Flutuante, ações promocionais e muitos brindes. A festa terá início às 10h. O evento é aberto ao público.

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Reúna seus amigos e BORA curtir o Carnaval no melhor estilo on board.

Impossível ficar de fora!

 

Balneário Shopping promove tradicional Bailinho de Carnaval para crianças

Prepare a fantasia, os confetes e as serpentinas para o Carnaval infantil mais animado da região. O tradicional Bailinho do Balneário Shopping – especialmente voltado aos pequenos foliões – já tem data para acontecer: segunda-feira, 27 de fevereiro. A festa acontece das 15h às 18h, em frente à Tok&Stok, no pavimento L2, e promete atrair o público que costuma lotar o Carnaval infantil do shopping.

Além de bailinho com playlist especial da data, a criançada vai se divertir com recreação infantil, aula de dança, concurso de fantasias e mesa de guloseimas especialmente preparada para elas, além de outras surpresas especiais na programação. Para refrescar, os pequenos ainda vão ganhar um delicioso sorvete da Freddo Gelateria.

Para ter acesso à festa, basta acessar o site balneariocamboriushopping.com.br, realizar a inscrição no link indicado na página do evento e levar um material escolar para doação no dia da festa. Pode ser caderno, lápis, giz de cera, estojo, mochila, que serão trocados por um passaporte de acesso à festa. As vagas são limitadas.

O clima de Carnaval no Balneário Shopping, no entanto, já começa no sábado, dia 25 de fevereiro, com Sunset assinado pelo TAJ Bar, que traz apresentação do DJ Handerson, entre 16h e 20h, e segue nos dias 26 e 27, com Maycon Schramm e Cleiton Guesser, respectivamente, no pavimento L2.

Durante todo o feriadão, as crianças ainda podem aproveitar a principal atração das férias, o Playground da Fazenda Cocoricó, evento temático da Turma do Cocoricó da TV Cultura, com circuito de cama elástica, piscina gigante de bolinhas, tobogãs e playground de escorregadores. O espaço é aberto diariamente para as crianças, das 12h às 23h, exceto aos domingos, quando inicia às 12h e encerra às 22h. O ingresso da atração custa R$ 30 para 30 minutos de permanência.

Para evitar que os pequenos se percam dos pais, o shopping também disponibiliza uma pulseirinha onde é possível preencher o nome da criança com os dados e contatos dos responsáveis. O acessório pode ser retirado gratuitamente no Concierge ou no Espaço Família do Balneário Shopping.

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AGENDA
Bailinho Infantil de Carnaval
Local: Balneário Shopping, em frente a Tok&Stok (pavimento L2)
Data: 27 de fevereiro (segunda)
Horário: 15h às 18h
Inscrições: www.balneariocamboriushopping.com.br
Valor: um material escolar para doação

Balneário Shopping promove nova Feirinha de Adoção da Viva Bicho neste sábado

Lindos, fofinhos e absolutamente cativantes. Cães e gatos candidatos a um lar cheio de carinho farão parte da Feirinha de Adoção da ONG Viva Bicho neste sábado, 18 de fevereiro, entre 11h e 16h, no Balneário Shopping. Esta será a segunda edição da feirinha do ano e, desde o ano passado, já possibilitou a adoção de mais de 350 cães e gatos por famílias da região.

Novamente a feirinha pode ser visitada no Setor Azul do estacionamento coberto do Balneário Shopping. Estarão disponíveis para adoção cães e gatos de pequeno e médio porte, entre filhotes e animais adultos. A adoção é feita de maneira simples: basta levar um documento e comprovante de renda e apresentar aos voluntários da ONG. O mais importante, segundo os voluntários da Viva Bicho, é a pessoa estar ciente de que se trata de uma vida e que o novo integrante da família precisa de cuidados e atenção.

Para facilitar o processo de adoção, a ONG entrega os animais adultos já castrados. No caso dos filhotes, a Viva Bicho se compromete a realizar a castração gratuitamente no sexto mês de vida. Fundada em 2003, a ONG Viva Bicho atende cerca de 1,2 mil cães e gatos sem dono. A entidade é gerida por um grupo de voluntários que partilham dos mesmos ideais: respeito e amor à vida animal. As despesas são custeadas por doações da comunidade e prefeitura, além de eventos, bazar e feirinhas promovidas pela ONG.

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SERVIÇO
Feirinha de Adoção da Viva Bicho
Local: Balneário Shopping, no Setor Azul do estacionamento coberto
Data: 18 de fevereiro (sábado)
Horário: 11h às 16h
Valor: Gratuito

1º Congresso de Autoconhecimento, Inteligência Emocional e Desenvolvimento Pessoal

Mulheres são seres complexos. Sabemos disso e por isso mesmo produzimos um evento levando em conta todas as nuances necessárias para sua felicidade.

Não é possível estar plena se suas relações não vão bem, não é mesmo? Ou ainda se não está se sentindo dona do seu dinheiro e realizada com seu trabalho. Ou se não está satisfeita com sua saúde.

É por isso que selecionamos uma equipe muito especial que irá te ensinar ferramentas e práticas para que você adquira mais autoconhecimento, inteligência emocional e desenvolvimento pessoal.

Sabe aquela vontade de sair do ponto A e ir para o ponto B mas, não saber exatamente como? Nós te daremos uma mãozinha. Nossa missão através do CONAIEDP (1º Congresso sobre Autoconhecimento, Inteligência Emocional e Desenvolvimento Pessoal) é que você se sinta realmente transformada e tenha acesso aquela peça chave que faça toda a diferença na sua vida.

Sexualidade, gestão emocional, nutrição, mindfulness, autocuidado, prosperidade, propósito de vida, comunicação, sustentabilidade, gestão financeira são apenas alguns dos diversos temas que serão abordados nesse evento.

Como nosso intuito é de transformar a vida do máximo de mulheres que pudermos e contribuir para o seu empoderamento então o evento não poderia deixar de ser 100% GRATUITO e ON LINE.

Compartilhe com suas “hermanas” e “bora” mudarmos o mundo de dentro para fora.

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Dr. Rey entregará prêmio “Destaque Profissional 2016” em Itapema

Cerimônia de premiação acontece em Março, no Restaurante Indaiá

No próximo dia 31 de março acontece em Itapema a entrega do prêmio “Destaque Profissional 2016”, promovido pela empresa Ângulo Pesquisas em reconhecimento e valorização a líderes e profissionais de diversos segmentos, entre eles empresários, políticos, arquitetos e artistas locais.

A frente da edição local da premiação está Sandra Brenner, que atua a mais de 15 anos na área de eventos. Graduada em Turismo & Eventos e especialista em Projetos Turísticos em Áreas Urbanas e Rurais, Sandra explica que a eleição dos vencedores foi realizada no ano passado, através da opinião pública, mediante pesquisa feita entre estabelecimentos comerciais da cidade, mas que os vencedores serão notificados em breve para compareceram a premiação. A pesquisa foi tabulada por um estatístico credenciado pela Ângulo Pesquisas.

“O objetivo do Prêmio Destaque Profissional é valorizar personalidades itapemenses que se destacaram ao longo de 2016, difundindo suas ações e certificando de maneira eficaz os vencedores e suas respectivas marcas”, pontua Sandra.

O evento de premiação acontecerá durante jantar de gala no Restaurante Indaiá e terá como mestre de cerimônia o renomado cirurgião plástico brasileiro, Dr. Rey, que ficou mundialmente conhecido pelo seu reality show “Dr. 90210”, exibido no canal americano E! Entertainment. O médico volta ao Estado depois de breve passagem no ano passado para a divulgação do seu livro, “Dr. Rey – O Brasileiro que se tornou o Dr. Hollywood”.

Moradores de Itapema e região que quiserem prestigiar a noite de premiação poderão adquirir ingressos para o jantar, de forma antecipada através do Telefone / whatsapp (47) 9. 9791-5338.

O renomado cirurgião plástico Dr. Rey será o mestre de cerimônia do "Prêmio Destaque Profissional 2016", que acontecerá dia 31/03, no Restaurante Indaiá, em Itapema

O renomado cirurgião plástico Dr. Rey será o mestre de cerimônia do “Prêmio Destaque Profissional 2016”, que acontecerá dia 31/03, no Restaurante Indaiá, em Itapema

Manolo Rodriguez vence 1º Concurso de Fotografia Olhares Inspiradores Espaço Garden

Exposição fotográfica com imagens dos profissionais participantes permanece aberto a visitação no Balneário Shopping até 28 de fevereiro

O fotógrafo de Balneário Camboriú, Manolo Rodriguez, foi o grande vencedor do 1º Concurso de Fotografia Olhares Inspiradores, premiação que reuniu profissionais com uma só missão: buscar um olhar diferenciado sobre o cotidiano do Espaço Garden, em Camboriú. O resultado foi divulgado oficialmente na noite de quarta-feira, 15 de fevereiro, durante a abertura da exposição Olhares Inspiradores, no Espaço Mais do Balneário Shopping, com imagens dos profissionais que participaram do concurso e que, ao longo do tempo, desenvolveram trabalhos no local. A mostra permanece aberta ao público até o dia 28 de fevereiro.

Carolina Busato e Manolo Rodriguez

Carolina Busato e Manolo Rodriguez

A edição do concurso teve três temas principais: Dia de Campo, Equoterapia e Eventos Sociais. Manolo Rodriguez concorreu com a imagem de um noivo sentado em um banco de madeira no meio do campo olhando para a noiva montada em um cavalo praticamente todo coberto pelo vestido branco. “Transmitir o amor pelo outro e pela natureza em um lugar. Isto é o Espaço GArden e este clique misterioso conseguiu tudo isto”, observa a empresária Daniela Busato, diretora do Espaço Garden.

Com mais  de  35 anos de fotografia, sendo  20 deles destinados à fotografia de estúdio, Manolo Rodriguez contabiliza mais de 1.500.000 cliques, entre eles, fotos de pessoas, moda, publicidade, eventos sociais e empresariais. Começou aos 16 anos e foi fotógrafo oficial da PUC/PR por nove anos, onde ministrava cursos de fotografia. Com mais de 10.000 trabalhos, durante 15 anos dedicou-se à fotografia social e moda, quando fotografou para muitas agências do Brasil e do exterior.

Para participar do concurso, os fotógrafos tinham que produzir as imagens mediante agendamento com horário marcado e postar as fotos no Instagram e no Facebook e marcar o Espaço Garden. O julgamento foi feito por uma comissão convidada pela organização do concurso. A foto vencedora será divulgada em outdoor no mês de março. Manolo Rodriguez também ganhou um fim de semana na Casa de Campo do Espaço Garden, em Camboriú.

AGENDA
Exposição Olhares Inspiradores Espaço Garden
Local: Balneário Shopping (Espaço Balneário Mais, Pavimento L2)
Data: Até 28 de fevereiro
Horário: Diariamente, das 11h às 23h
Valor: Gratuito

Itajaí recebe em abril curso intensivo de Linguagem Corporal

O curso é destinado a profissionais de diversas áreas e será ministrado pelo psicólogo Benomy Silberfarb.

Em abril, Itajaí irá receber o renomado psicólogo e palestrante internacional Benomy Silberfarb que vai ministrar o curso intensivo Linguagem Corporal. No programa do curso estão contempladas técnicas de leitura da comunicação não verbal, que abrangem a interpretação do comportamento, expressões, postura, olhar e entonação de voz.

O curso é voltado para todas as áreas profissionais e tem coordenação da psicóloga Renata Stulp Scheide. Benomy explica que o conteúdo do curso pode ser utilizado profissionalmente por pessoas de diversas áreas como comunicadores, empresários, profissionais de saúde, entre outros. Ele enfatiza ainda que o curso é também uma boa ferramenta para psicólogos.

“Como profissionais da saúde mental é preciso que possamos aguçar e desenvolver nossa percepção com relação aos pacientes, a forma da postura, caminhar, tom de voz, expressões faciais. Muitas vezes eles falam algo, mas o corpo fala outra coisa.
Esta habilidade é importante”, afirma o psicólogo gaúcho que garante que a comunicação se dá 80% de forma não-verbal.

Qualquer semelhança com a famosa série do Netflix – Lie to me – não é mera coincidência. O psicólogo Benomy Silberfarb aponta a série como referencial importante para quem deseja ter uma referência sobre o conteúdo programático do curso. Para que não conhece esse sucesso da Netflix, a série Lie to Me (Engane-me se for capaz – tradução livre) traz uma equipe de investigação de crimes liderada pelo Dr. Cal Lightman, especialista em comportamento humano e em detectar mentiras.

Na obra de ficção, o grupo colabora com várias entidades como a polícia, empresas particulares e o FBI, ou simplesmente para pessoas particulares dispostas a descobrir se alguém está mentindo. Na vida real, você pode utilizar dos conhecimentos deste curso intensivo não apenas profissionalmente, como também em suas relações interpessoais. Quem deseja saber mais sobre o curso pode enviar um e-mail para psirenata@hotmail.com.

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Serviço: Curso Intensivo Linguagem Corporal
Ministrante: Psicólogo Benomy Silberfarb
Data: 22 de abril
Local: Centro Empresarial Embraed – Itajaí
Contato: Psicóloga Renata Stulp Scheide – psirenata@hotmail.com