Dicas de alimentos para levar para a praia

O verão já chegou e com ele vem muito mar e areia. E quem nunca sentiu aquela fominha na praia? Muitas vezes passamos o dia curtindo o sol e acabamos nos rendendo a alimentos gordurosos e industrializados que os ambulantes vendem no local. Opte por levar para praia coisas simples, nutritivas e saborosas. Também é fundamental que você esteja atento à conservação dos alimentos. Alguns lanches precisam ser armazenados em coolers ou bolsas térmicas para que não estragarem em temperaturas mais altas.

Pensando em te ajudar a ter uma alimentação saudável mesmo nos momentos de diversão, separamos 4 lanches saudáveis para você levar e comer na praia.

Por que levar o próprio lanche para a praia?

Segurança, você conhece a procedência do alimento que está consumindo.
Economia, na maioria dos casos, o que se vende na praia é muito mais caro!
Saúde e bem-estar: a maior parte das opções oferecidas na praia são gordurosas e nada saudáveis.
Confira agora uma lista de lanches saudáveis para você levar para praia:

Frutas
Opções refrescantes e que ajudam a repor a hidratação perdida com o sol e calor. O ideal é que as frutas sejam resfriadas, e se preferir elas picadas, não se esqueça de pingar algumas gotas de limão para impedir a oxidação.

Sanduíches naturais
Os sanduíches naturais são opções completas e que podem até substituir uma refeição principal. Você pode colocar no mesmo lanche: carboidrato, legumes, proteínas e gorduras saudáveis. Algumas opções simples, são:
Pão sírio integral + homus + tomate;
Pão de milho + creme de ricota;
Pão de batata + queijo cottage;
Pão de forma integral + creme ricota + 2 folhas de alface + lâminas de abacate + tomate;
Pão de forma integral + requeijão light + tomate cereja + manjericão;
Pão de forma integral + tahine (pasta de gergelim integral) + cenoura ralada;
Pão de forma integral + atum + gotinhas de limão + pepino japonês + 1 fatia de queijo branco;
Pão de forma integral + molho pesto + rúcula + tomate + queijo parmesão ralado.

Frutas desidratadas e oleaginosas
Uma boa opção de lanche saudável, delicioso e nutritivo é o mix de frutas com oleaginosas. Além disso, eles são super práticos e cabem em qualquer bolsa.

Barra de cereal
Fáceis de transportar e resistentes a altas temperaturas, as barras de cereais também são uma excelente opção.

Por

Michelle Freitas

Empresária e nutricionista

Cia da Saúde Itajaí – SC

R. Heitor Liberato 1550, SL 32 | Bairro São João – Itajaí – SC

Tele Entrega: 47 3249-0160

ciadasaudeitajai | redeciadasaudeitajai.com.br

As maiores dúvidas sobre o casamento em Punta Cana

Temos ouvido falar muito sobre o destination wedding. Que é quando o casal decide realizar o
casamento em outra cidade ou país onde mora.

Você que nos acompanha nas redes sociais, viu o casamento que fizemos recentemente em
Punta Cana. (Em outra matéria falamos sobre o casamento que realizamos no México –
Cancún).

Irei falar sobre as principais dúvidas que escuto das clientes quando o assunto é casar fora.

Casar em Punta Cana ou em algum outro destino escolhido, é simplesmente incrível. E não só
para o casal, mas para todos os envolvidos que passam por essa experiência.

1) Qual o custo para realizar um casamento fora?

Essa é uma pergunta que muitos acham que está fora de cogitação realizar uma cerimônia em
outro país. Mas aí que você se engana. Casar fora tem sido tão frequente justamente pelo
baixo custo. Tem muitos hotéis que oferecem a cerimônia sem custo nenhum. Claro que para
os brasileiros que estão acostumados com muita decoração, flores e toda a estrutura… o que é
oferecido sem custo talvez não agrade a todos. Mas com certeza quem pensa em casar com o
pé na areia irá se encantar pelo simples. Afinal, o cenário já é maravilhoso.

2) O que o casal terá de custos?

Então, depende muito do que irão querer. Como falei na pergunta anterior, alguns hotéis
oferecem todo o casamento sem cobrança. O casal paga o valor do hotel (o quarto). A
decoração da cerimônia está inclusa, o celebrante que fale português, um som ambiente
durante toda a cerimônia, e o jantar que pode ser realizado em algum dos restaurantes do
hotel ou em algum outro local que desejar.
Como os hotéis são all inclusive, você não se preocupa com comida e bebida. Por isso eles
oferecem essa cerimônia sem custo.

3) Os noivos pagam os custos dos convidados?

Não! A não ser que vocês queiram. Mas a maioria não paga. Cada convidado paga o seu. Para
os convidados é uma oportunidade de ficar em um hotel de luxo pagando muito menos,
porque para casamento são pacotes especiais. Além de vivenciar essa experiência incrível ao
lado de amigos e familiares.

4) Devo levar fornecedores do Brasil para o casamento ou tem tudo no hotel?

Essa é a pergunta mais difícil. Já que eu sou do Brasil kkkkk
Mas quem já casou fora e levou alguém daqui, não se arrepende!
O hotel oferece tudo! Mas a cultura é TOTALMENTE diferente. Nos casamentos que fiz fora do
Brasil, tive o auxílio de cerimonialista do próprio hotel. Que já está incluso no pacote uma
pessoa do hotel que apenas está lá para coordenar a montagem e os horários(o evento é
fechado por hora lá). A concepção de cerimonial é muito diferente da nossa. Tanto em Cancun
como em Punta Cana, eram duas meninas que não tinham muita noção dos nossos protocolos.
Elas ficam à disposição para ajudar, mas sem saber ao certo o que e como fazer. Então prefiro
não envolver muito para não prejudicar a qualidade do meu serviço. Sugiro então, ter uma ou
duas cerimonialistas do Brasil para que vocês se sintam mais seguros e tranquilos em relação a
tudo. Afinal realizar um casamento desse porte e ficar tudo uma bagunça não da!!! Sem contar
que o evento não é apenas no dia do casamento. Já que estarão lá por tanto tempo irão
querer fazer outros encontros com seus convidados.
O fotógrafo também acho fundamental que seja da sua confiança. Já que é a única coisa que
fica. Os fotógrafos de fora não possuem a mesma qualidade que nós brasileiros. Além disso,
eles trabalham por hora. Todos os demais dias não terá foto.
Você quer festa? Então precisa de um dj. No hotel eles também fornecem, mas claro que
tocando as musicas locais. Até possuem algumas brasileiras mas nada que estamos
acostumados a ouvir. No casamento que fizemos em Cancun levamos um dj daqui e fizemos a
festa!!!!
Acredito que esses seriam os fornecedores fundamentais. Querem acrescentar luxo? Músicos
ao vivo o que acha? Também é uma ótima ideia. Mas lembre-se que tudo agrega valor, e o
custo para levar os fornecedores além do valor do serviço, teria que ser pago os custos de
viagem também. Esse é o valor que o casal acaba gastando com o casamento fora. Além de
itens adicionais que queiram incluir na decoração e pacote escolhido pelo hotel. Mas garanto
que sai mais barato casar fora do que no Brasil.

Você tem mais dúvidas? Estamos à disposição.

Por

A Fada Madrinha

 

Passeio Encavi reúne lazer, gastronomia e negócios de frente para o mar de Bombas

Quem frequenta as praias da Costa Esmeralda, que estão entre as procuradas pelos turistas que vêm a Santa Catarina no Verão, já percebe uma mudança de cenário na principal avenida do município de Bombinhas: o Passeio Encavi. De frente para a praia de Bombas, o passeio surge como uma nova proposta para moradores e turistas, com um endereço que reúne entretenimento, gastronomia, arte e oportunidade de negócios.

A iniciativa da Encavi Empreendimentos é criar um ambiente que lembra os charmosos clubes de praia com praça gastronômica, espaço para os visitantes com cadeiras e guarda-sóis, além de um ambiente lúdico para as crianças com cama elástica, pula pula, entre outras brincadeiras. O passeio marca os 18 anos que a Encavi Empreendimentos comemora em 2018. “Estamos preparando vários lançamentos para este ano. Esse espaço para negócios e entretenimento, de frente para o mar, sinaliza essa nova fase da empresa após quase duas décadas atuando no mercado imobiliário, sempre buscando novas oportunidades e atentos à retomada de crescimento do mercado imobiliário em todo país e a recuperação do setor que começou no segundo semestre deste ano”, aponta Cristiano de Souza, diretor da empresa.

Point do Verão

O Passeio Encavi reúne, em 2000 m2, uma praça gastronômica com as operações do Didge, Guacamole, Maria Paleta, da Nhac Nhoc, do Atelier dos Sabores e do Oceano Comida de Boteco. Os contêineres criam um ambiente descontraído que entra em sintonia com o astral do lugar que tem uma vista de 30 metros de frente para o mar.

O Didge chega em uma versão “mais leve”, trazendo no hambúrguer o seu produto de maior apelo, sem deixar alguns dos pratos favoritos como a Pork Ribs (costelinha suína ao molho Barbecue) e o Fish & Chips. No caso do Guacamole, aparecem as famosas Quesadillas e Nachos e a Maria Paleta, com as refrescantes e saborosas paletas, irresistíveis no Verão. Já o Atelier dos Sabores, com 20 anos de mercado, surge com uma proposta de confeitaria gourmet com as tradicionais tortas, os cupcakes e sobremesas no copo, além de sanduíches e bruschettas que variam de acordo com o dia.

A Nhac Nhoc Bombas chega trazendo mais de 30 anos de tradição no segmento de gastronomia com toque caseiro. Para a operação no Passeio Encavi, traz opções de marmitas no estilo “to go”, com opção tradicionais e uma linha mais fitness, além de petiscos como pizzas em pedaços, porção de mini pão de queijos e bolinhos de tapioca recheados, sanduíches entre outras. Já a Caminho do Mar Comida de Boteco vem com um menu  a base de frutos do mar como ostras gratinadas, bolinhos de camarão, casquinhas de siri, batatas fritas, tábuas de frios, coxinhas e tulipas de chopp, além de outros petiscos.

Negócios de frente para o mar

Nesse ambiente, a Encavi Empreendimentos traz também a sua Central de Negócios, com a sede comercial da empresa, atendimento à clientes e corretores de imóveis; o stand de Vendas VR4 (empresa que vai comercializar as unidades fracionadas do Bombas Summer Beach, um dos lançamentos da Encavi para a temporada 2018) e uma unidade decorada do Bombas Summer Beach para visitação.

A programação de Verão do passeio, que traz também apresentações musicais e artísticas, segue até o feriado da Páscoa. O horário de funcionamento é 12h às 00h, todos os dias. “Depois da Páscoa, seguiremos com o espaço e com novidades para o inverno, renovando as operações de alimentação e trazendo uma programação mais moldada  a aquecer os dias frios”, conclui Mariana Russi, gerente comercial da Encavi Empreendimentos.

Sobre a Encavi

A Encavi Empreendimentos é uma empresa que atua nos setores de construção e incorporação, hotelaria e serviços. Em 18 anos de trajetória, traz como diferencial a busca constante pelo novo. A inovação aparece na atualização, seja na maneira de fazer negócios, de empreender, de construir, de visualizar tendências, de relacionar-se com o seu entorno, com o meio-ambiente e com as pessoas.

Com forte atuação em Bombinhas e Itapema, bem como nos demais municípios da Costa Esmeralda, tem como principal legado a credibilidade, a qualidade de seus produtos e a visão de negócios, buscando sempre acompanhar o cenário do mercado imobiliário local, nacional e internacional através de pesquisa e estudos. A versatilidade é um dos diferenciais da empresa que, atualmente, possui lançamentos e empreendimentos com construções verticais, centros logísticos, hotéis, edifícios comerciais e shoppings, sempre acompanhando as tendências do mercado.

Agenda

O que: Passeio Encavi

Onde: Avenida Leopoldo Zarling, 2449, município de Bombinhas, em frente ao mar da praia de Bombas. Entradas pela avenida e pela praia.

Quando: programação de verão segue até 1º de abril, das 12h às 0h.

Entrada Gratuita

Moda do Growler chega ao litoral catarinense

A tendência é personalizar. E por que não levar a bebiba favorita para um dia na praia ou na piscina, sem abrir mão do sabor e da qualidade?. Este é o propósito dos Growlers que estão chegando com tudo no Brasil e já conquistando adeptos neste Verão.

Os Growlers nada mais são do que garrafas retornáveis de cerveja, consideradas uma febre nos últimos anos na América do Norte, e que possibilitam que cervejeiros tenham a sua bebida favorita, sempre fresca e em qualquer ambiente. Basta adquirir o30uma vez e depois é só enchê-lo “Os garrafões, que podem ser de 1 a 5 litros, são enchidos em torneiras de chope e mantem a qualidade por até uma semana, se bem conservados”, destaca Zé Eduardo Siqueira, da loja Mestre-Cervejeiro.com de Florianópolis.

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A advogada Jill Becker é adepta dos Growlers  principalmente pela possibilidade de levar um volume grande de cerveja de qualidade para onde for. “Nem sempre as cervejas disponíveis nos Taps são encontradas com facilidade, como por exemplo cervejas de outros lugares do Brasil, edições ilimitadas, cervejas importadas, as apaixonantes belgas , etc. E e o Growler armazena a cerveja de uma forma que mantém a qualidade e as características do produto por um tempo satisfatório e posso consumir em qualquer lugar”, avalia. Na estação, Jill aprova o uso dos Growlers nas praias: “Com certeza é uma tendência, pois é incrivelmente melhor do que beber as cervejas vendidas na praia. Basta levar um ou mais Growlers em uma bolsa térmica ou isopor”, completa.
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Já para o engenheiro Henrique Coan, o uso dos Growlers é muito vantajoso pois é possível  ter acesso àqueles rótulos que não estão disponíveis em garrafas, permitindo o consumo de cervejas mais frescas e não pasteurizadas. “Já o uso na praia é um hábito prático e ecológico”, completa. Além de apresentar inúmeras vantagens para o consumidor a utilização dos Growlers também é peça importante para o fortalecimento do mercado local.  As garrafas são retornáveis e minimizam custos com encargos, rótulos, distribuição e engarrafamento. “O hábito ainda movimenta os produtores artesanais e destaca seu caráter sustentável, já que não há descarte de latas e ou garrafas”, diz Zé Eduardo.
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Dicas importantes
  • Evitar a formação de espuma durante o enchimento;
  • Sempre limpar o Growler com água corrente após o uso;
  • O chopp se conserva muito bem por até uma semana se mantido refrigerado;
  • Na praia: sempre manter o Growler em uma bolsa térmica ou isopor.
A Loja Mestre-Cervejeiro.com de Florianópolis possui duas torneiras para encher os Growlers diariamente e aos sábados realiza o dia do Growler, com dois chopes com descontos de até 20%.

Dal Costa aposta em coleção Kids com conforto e criatividade

As crianças estão ganhando cada vez mais espaço, do jardim à loja e no coração dos administradores da Dal Costa. Marca referência no beach wear em Santa Catarina, a grife possui um espaço para as crianças no interior da loja, em Ilhota. O ambiente conta com livros, jogos pedagógicos e uma linha praia especialmente dedicada a eles.

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Após 10 anos do último lançamento da linha infantil, a marca traz à tona conforto, criatividade e diversão que roupas infantis precisam ter. Peças com proteção solar UV 50+, biquínis feitos à mão de crochê e sungas super estilosas completam o espaço reservado só pra eles. “Trouxemos a linha kids atendendo a pedidos dos nossos clientes. A vertente tal pai tal filho, tal mãe tal filha também está em ampla expansão”, explica o estilista da marca, Alisson de Vito.

Segundo ele, todas as peças foram pensadas a partir da Coleção Verão 2017. “Nós queríamos surfar essa onda que a moda está proporcionando de a família inteira usar a mesma estampa”. O estilista promete para próximo verão outras coleções dedicadas a eles.

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Bem-Estar na praia

Todos os anos ao subir dos termômetros, a Revista Bem-Estar leva informação e cultura às praias de nossa terrinha. Neste verão, a entrega da revista em nossas praias conta com o apoio da Clínica Andy Ern – Cirurgia Plástica e Reconstrutiva. Além das nossas disputadas viseiras, o frequentadores da Praia Brava ganharam leques e brindaram a chegada do verão com taças personalizadas ao lado da bela modelo Ariana Martins.

Fotos: Guma Miranda
Modelo: Ariana Martins
Cabelo e Make: Jô Moraes – Gbeauté
Ariana Martins veste Karla Vivian beachwear
Produção: Walkiria Verkade/ Assessora de Comunicação da Clínica Andy Ern